Sélection 26ème concours

Dans le cadre du 26ème Concours MOF Pâtissier Confiseur, 29 candidats ont participé à l'étape de sélection du 22 au 25 janvier 2018 à l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43).

Télécharger le sujet final

Chaque candidat au concours a passé l'épreuve qualificative. Le sujet de cette nouvelle édition est toujours disponible sur www.meilleursouvriersdefrance.org

{Re}Voir les réalisations durant ces journées de sélection : Galerie sélection